打造卓越供应链| 企业之争实质是供应链之争

2017-09-12 23:05:13
编者语

当前,我国企业的供应链成本过高已经成了普遍现象,由于供应链成本过高,既延长了产品交易周转期,扩大了供应链操作风险,又额外提高了产品成本,降低了产品的国际市场竞争力。在互联网背景下,表现在市场端,企业之间已经从一个公司与另一个公司的竞争变成了一条供应链和另一条供应链的竞争。随着技术的不断进步,供应链中间的价值正在不断的发掘出来。


为了更好地给客户提供供应链领域最新资讯服务和比较系统的基本面介绍,“贸易金融”公众号拟以“打造卓越供应链”为主题开设专栏进行连续报道。


企业之争实质是供应链之争

——解读商务部、财政部337号文件


文/本刊记者 潘国尧


2017年8月16日,商务部办公厅和财政部办公厅联合发布了 “关于开展供应链体系建设工作的通知”,该通知旨在提高流通领域的标准化、信息化、集约化水平。同时,两部委将在天津、上海、重庆、深圳、青岛、大连、宁波、沈阳、长春、哈尔滨、济南、郑州、苏州、福州、长沙、成都、西安市开展供应链体系建设。


按照两部委的解释,这个文件是根据十三五规划和供给侧改革的相关要求而推出的,按理说应该从宏观层面上加以指导,尽量做到简明扼要并覆盖到各细分领域。但该文件重点围绕物流标准化、供应链平台、重要产品追溯等三方面展开。而事实上,供应链管理是一个复杂的体系,岂是一个文件三个方面的概述所能囊括的?


比如文件第一部分关于“物流标准化”,花了大量笔墨强调企业标准托盘使用率要达到80%,重点在快消品、农产品、药品、电商等领域如何做到托盘推广的单元化、标准化。


这会误导基层组织以为供应链管理就是简单的托盘化了,或者说,把托盘问题解决了,供应链管理就到位了。


显然,供应链管理的核心问题肯定不是物流标准化这么简单。


供应链管理的实现,是把供应商、生产厂家、分销商、零售商等在一条供应链上的所有节点企业都联系起来进行优化,使生产资料以最快的速度,通过生产、分销环节变成增值的产品,到达有消费需求的消费者手中。


这不仅可以降低成本,减少社会库存,而且使社会资源得到优化配置。更重要的是,通过信息网络、组织网络,实现了生产及销售的有效链接和物流、信息流、资金流的合理流动,最终把产品以合理的价格,把合适的产品,及时送到消费者手上。从这个角度看供应链管理,关键词就是“集成”,就是把不同的资源与核心竞争力进行集成,使外在资源内在化。


显然,托盘作为标准化的一个工具,即便得到了很好的普及和推广,也无法起到“集成”的效果。交通部推甩挂运输推了20年了,但是收效甚微,原因也是过于看重甩挂车辆的问题,而对甩挂运输节约资源提高效率改善环境的这些柔性因素关注不够。


该文件的第二部分“建设和完善各类供应链平台,提高供应链协同效率”还是比较符合当前的实际,比如建设流通与生产衔接的供应链协同平台;建设资源高效整合的供应链交易平台;建设专业化的供应链综合服务平台;建设供应链公共服务平台。


但是文件中提到的这四个平台建设却又显得过于笼统,基层组织如果无法吃透供应链管理的核心环节,对平台建设的理解就会似是而非,具体展开工作时会感到一筹莫展。


那么供应链管理的核心环节是哪些呢?具体说来要吃透以下10个环节的管理。


采购管理:目标是减少库存,加快周转的管理。采用智能订单生成技术,按照当前库存和销售计划自动计算所需要采购的商品种类和数进。以跨企业数据交换技术,实现对订单从签订、执行、物流配送和货款收付的全程跟踪。


销售管理:订单全程跟踪,实现对订单从签订、执行、物流配送和货款收付的全程跟踪。查询应收账款、分析账款风险。


生产管理:根据销售计划、生产能力和物料供应情况,生成生产计划。根据生产计划生成物料采购计划。根据生产计划和生产工艺路线,使物料供应部门能够在准确的时间、把准确的物料、以准确的方式和准确的数目送到准确的工位。


仓库管理:对来货签收、入库管理、出库管理、发货管理、库存盘点、库内移位和库间调拨进行全方位的管理。准确查询商品的库存数目和存放库位,全面了解仓库的库容愔况。


库存管理:根据每一个商品的历史,对商品的库存上下限进行设置,以达到对不同商品库存分类管理的目标。


分销管理:对客户分类管理,自定义业务员分区管理和客户管理授权功能。根据不同的类型客户授权不同的商品和销售价格。实现对订单从签订、执行、物流配送和货款收付的全程跟踪。


零售管理:连锁零售门店实行统一配货,共享会员信息,店间库存共享,实现快速调货。准确掌握分销渠道中每一个环节的实时库存情况,为准时配货和管理决策提供准确的数据。


配送管理:支持客户通过网络和电话、传真等多种方式发送托运指示。根据不同的配送方式和线路自动生成费用清单。


财务管理与业务系统进行全面的对接,减少操作人员多次录入的繁琐和可能产生的数据错误,自动生成资产负债表、利润表、现金流表等财务报表,为决策者提供健全的参考数据。


办公管理:提高企业的工作效率,节省运营成本,提髙企业的竞争力,根据先进的管理工具,使企业快速实现规范化、无纸化、网络化和可视化的管理。


相对而言,文件的第三部分最有价值,那就是“建设重要产品追溯体系,提高供应链产品质量保障能力”。


在早些年的供应链管理中,一直比较注重信息流程,这是因为在很长一个时期中,打电话、发传真,甚至面见谈判成了信息交流的主要手段,后来,随着互联网技术的不断进步,电子邮件、QQ、微信等信息交流手段不断丰富,信息流通速度不断加快。大数据时代,处理物流、商流、信息流的各种数据库已经形成了集成态势,所以信息处理必须紧跟时代的步伐,用产品追溯体系建设提高供应链产品的质量保障能力,这个主题非常有现实意义。


为了实现这个目标,文件强调:


一是要建设城市重要产品追溯管理平台,实现跨部门跨区域追溯信息的互联互通,以及与重要产品追溯管理平台实时对接;鼓励第三方追溯平台建设,建立追溯数据对接评价或认证机制;强化追溯数据分析与成果应用,增强追溯体系对供应链产品质量安全管理事件的应急处置能力。


二是扩大供应链产品追溯覆盖范围。在完善原有肉菜、中药材追溯体系建设的基础上,扩大节点企业覆盖面,从而使相关种植养殖、生产加工、仓储物流、终端消费等供应链上下游企业全部纳入追溯体系。


三是支持供应链核心企业追溯系统创新升级。重点推进二维码、无线射频识别(RFID)、视频识别、区块链、GS1、对象标识符(OID)、电子结算和第三方支付等应用,推动追溯系统创新升级;鼓励供应链核心企业线上线下融合发展,形成全渠道整合、线上线下无缝衔接的追溯网络。


总之,供应链管理是把供应商、生产厂家、分销商、零售商等在一条供应链上的所有节点企业都联系起来进行优化,从而达到降低成本、减少社会库存,使社会资源得到优化配置。更重要的是,通过信息网络、组织网络,实现生产及销售的有效链接和物流、信息流、资金流的合理流动,最终把产品以合理的价格,把合适的产品,及时送到捎费者手上。


从这个角度看两部委发布的“关于开展供应链体系建设工作的通知”,固然存在一些缺憾,但却是非常及时的一个文件,毕竟,从资源消耗型向消费导向型经济的转型过程中,供应链管理确实到了该站到聚光灯下的时刻了!



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